Uno de los hitos de la agricultura en este 2025 fue la creación y promulgación de la ley impulsada por Carlos Rovira. La misma apunta a diversificar la producción, garantizar herramientas tecnológicas y brindar apoyo a pequeños y medianos productores, en un contexto de permanente competitividad y desafíos económicos.
Misiones continuó en su idea de fortalecimiento productivo en distintas dimensiones. Una de ellas tiene que ver con la agricultura local y su diversificación. En ese sentido el concepto de Chacras Multiproductivas de instaló con fuerza y con propicios resultados para los agricultores. Desde la Cámara de Representantes, el diputado Carlos Rovira impulsó la norma que apunta a diversificar la producción, garantizar herramientas tecnológicas y brindar apoyo a pequeños y medianos productores, en un contexto de permanente competitividad y desafíos económicos.
El objetivo central del régimen es “fomentar unidades productivas que integren cultivos de suelo y sistemas hidropónicos, mediante asistencia técnica, incentivos económicos y provisión de insumos biotecnológicos de la Biofábrica Misiones para mejorar la rentabilidad, optimizar recursos y promover la sostenibilidad ambiental, teniendo como finalidad última el bienestar económico del sector agroproductivo, en especial de la agricultura familiar”.
El alcance y los objetivos de la ley
El alcance del régimen incluye “todas las explotaciones agropecuarias de la Provincia que adopten el modelo de chacras multiproductivas, tanto de forma individual como asociativa, ya sea como actividad principal o como complemento de emprendimientos de cultivos tradicionales, tales como la yerba mate, el té, el tabaco y los frutos cítricos”. También alcanza a las Escuelas de la Familia Agrícola (EFA), “en tanto unidades educativas que se vinculan con estas políticas a través de procesos formativos orientados al desarrollo productivo sostenible”.
Los cultivos priorizados abarcan frutas tropicales y subtropicales como palta, carambola, maracuyá, mango, pitahaya, banana, mamón, ananá y guayaba. También se promueven berries como arándanos, frambuesas, moras, grosellas y frutillas, así como frutos nativos como pitanga, guabiroba, yacaratiá y jabuticaba. A estos se suman hortalizas como tomate, morrón, melón, lechuga, rúcula y flores comestibles. Sin embargo, el régimen abre la posibilidad de sumar especies en proceso de aclimatación o con valor en mercados de nicho.
Uno de los referentes del sector agrícola que hizo mención a ello fue Otto Goritz. “Es producir una diversidad de cosas, es diversificación” y valoró que “a ese trabajo que venimos realizando darle un marco normativo y un impulso económico nos parece genial”.
El dirigente de Campo Grande amplió la idea al mencionar que “trata de unidades productivas, a lo tradicional ir poniendo otro tipo de cultivos, sumando cultivos anuales, plantas tropicales, cultivos innovadores”, además de más tecnología, entre ellos “un apoyo técnico importante” de la Biofábrica y el financiamiento, “clave para el momento que vivimos”.
“Lo lindo del proyecto es que no te dice que dejes de hacer yerba, sino que agregues otro cultivo que te genere más renta en tu chacra”, enfatizó Goritz
Hidroponia y semi hidroponia, una alternativa en alza
La hidroponia se consolida como una opción cada vez más elegida por productores misioneros que buscan diversificar sus chacras, optimizar recursos y responder a una demanda creciente de alimentos frescos y de calidad. Uno de los tantos ejemplos se halla en Oberá con el emprendimiento “La Colombiana”, liderado por José Marchand. Se trata de un claro ejemplo de cómo la innovación puede integrarse a la producción local con buenos resultados.
Marchand cultiva actualmente cuatro variedades de lechugas mediante el sistema NFT por caños, una técnica de riego recirculante que permite un uso eficiente del agua y un mayor aprovechamiento del espacio. Según explicó, la decisión de apostar por la hidroponia estuvo marcada por su experiencia fuera del país: contó que vivió 25 años en el extranjero y que, al regresar a la Argentina, buscó incorporar “algo nuevo”, ya que de la producción convencional “había bastante”.
Por su parte, otro de los que celebró la posibilidad de diversificar sus cultivos en hidroponia es el referente de Raiza, Hugo Herrera. “El proyecto de Chacras Multiproductivas impulsado por Carlos Rovira es una reafirmación al norte que tiene la provincia en la parte productiva. En lo que respecta a la tecnificación, al acompañamiento al productor y financiamiento, además del agregado de valor a origen”, manifestó.
El rol de las EFAs en el nuevo modelo rural
Silvana Quiñones, rectora de la EFA San Jorge, destacó la relevancia de la legislación. “Busca fortalecer un modelo de producción rural sustentable, diversificado y familiar en el que la chacra no se conciba como un espacio de producción agrícola, sino como un ecosistema integral que garantice seguridad alimentaria, cuide el ambiente y fomente la identidad cultural del campo”, expuso en declaraciones a Canal Doce.
La educadora resaltó además la función formativa de las EFAs. “Las escuelas de la familia agrícola son claves para la ley, para que se haga realidad, porque forman jóvenes rurales con competencias técnicas, sociales y productivas para gestionar chacras diversificadas”, señaló. En Misiones, estas escuelas “integran el saber académico con el saber campesino y valorizan los conocimientos de las familias y potenciando la innovación”.
El objetivo central de la ley es “fomentar unidades productivas que integren cultivos de suelo y sistemas hidropónicos, mediante asistencia técnica, incentivos económicos y provisión de insumos biotecnológicos de la Biofábrica Misiones para mejorar la rentabilidad, optimizar recursos y promover la sostenibilidad ambiental, teniendo como finalidad última el bienestar económico del sector agroproductivo, en especial de la agricultura familiar”.
Por su parte, Sebastián Ibo, rector de la EFA Santa María Goretti, de Comandante Andresito, destacó que las EFAs “cumplen un rol muy importante en la generación de oportunidades a los jóvenes y familias rurales. Aportan para mejorar las técnicas productivas, diversificar las chacras y contribuyen para el arraigo de los jóvenes”.
La tierra misionera y las frutas tropicales
A lo largo del año se realizaron capacitaciones de primer nivel a productores de la zona para fortalecer su labor de diversificar. En algunos de los encuentros se instruyó sobre el manejo agronómico y la estrategia comercial de frutas tropicales, con el objetivo de preparar a los productores no solo para cultivar, sino también para vender de manera estratégica.
En ese sentido, se presentaron experiencias concretas en el uso de bioinsumos, tecnología para proteger cultivos de heladas y fertilizantes de nueva generación, junto con herramientas para facilitar el acceso a mercados nacionales e internacionales.
Más herramientas para la mujer rural misionera
La ley de impulso a las Chacras Multiproductivas fue celebrada fuertemente por varios sectores, incluso desde Agricultura Familiar. “Este proyecto pone en palabras lo que venimos trabajando desde hace años”, explicó Laura Duarte, subsecretaria de Desarrollo Territorial. “Misiones adoptó una transformación profunda. Esta iniciativa es el paso siguiente”, afirmó.
Duarte remarcó que el enfoque está puesto en las mujeres del interior. “Recorremos toda la provincia durante todo el año. Generamos debates reales. No hablamos solo de tecnificación, sino de toda la cadena productiva. Qué se produce, cómo se produce y para quién”, señaló.
Uno de los ejes de trabajo es el programa “Mujer Rural”, que este año llegará a 12 municipios con talleres territoriales. En cada uno se discuten los desafíos de las chacras multiproductivas. Pero también se plantea la necesidad de construir un mercado que trascienda lo local. “Pensamos en un mercado interno fuerte, pero también en oportunidades fuera del país”, afirmó Duarte.
El modelo propuesto incluye alianzas con otras instituciones. Entre ellas, el Instituto de Macroeconomía Circular (IMAC) y el Ministerio del Agro. “Conocemos a las mujeres con las que trabajamos. Sabemos lo que hacen y lo que necesitan. Eso lo volcamos cada octubre en las jornadas del Día Mundial de la Mujer Rural”, indicó.
